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Receitas-exemplo para explorar
Bife de Fraldinha com Chimichurri Argentino
Fraldinha cortada finamente grelhada em lume intenso e coberta com um chimichurri verde e aromático de salsa, orégão, alho e vinagre de vinho tinto.
Orzo com Grão-de-Bico, Espinafres e Limão
Um prato vegan de dia-a-dia numa só panela — orzo cozinhado com grão-de-bico, espinafres murchos e limão intenso em azeite com alho.
Peito de Pato Selado com Molho de Cerejas
Peito de pato confecionado com técnica de restaurante até obter uma pele dourada e estaladiça, servido com uma redução brilhante de vinho tinto e cerejas ácidas.
Arroz Pegajoso com Manga (Khao Niao Mamuang)
A sobremesa mais famosa da Tailândia — arroz glutinoso embebido em leite de coco doce e salgado, servido com fatias de manga madura.